Açıklama
Zeytinyağı Gurme Serisi adını verdiğimiz bu ürünümüzde zeytinlerimiz Aydın Kızılcaköy ‘de yer alan memecik cinsi zeytinlerimizden elde edilmiştir. Erken hasat ve soğuk sıkım natürel sızma zeytinyağıdır.
Yeşil ve yeşilden mor renge geçerken topladığımız zeytinlerimizi hızlıca soğuk sıkıma gönderiyoruz. Son teknolojiye sahip HAUS Makinalarıyla tamamen fiziksel yöntemler kullanarak düşük serbest yağ asidi oranına sahip, kaliteli ve lezzetli natürel sızma zeytinyağını elde ediyoruz.
*Erken Hasat
*Soğuk Sıkım
*Tek bahçeden
*Memecik cinsi
*0,5 asit
*Her gün yemeklerinize eşlik edebilen gurme zeytinyağı
Gurme yemek notlarımız;
- Hem soğuk, hem sıcak yemeklerle uyumludur.
- Domates, haşlanmış yumurta, peynir, nar ekşisi, avokado, füme et, tavada kızartılan sebze-et gibi eşleşmelerde damağınızda özel bir lezzet bırakır
- Kullanım alanları zengin nefaseti ile marinasyon, soslama , soteleme , tavada kızartma, fırınlama, rosto ve barbekü için tercih edilmektedir.
- Natürel sızma zeytinyağının yanma noktası 210°C’dir, kızartma ve diğer sıcak yemekler için kullanıma uygundur.